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技術文章
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果蔬真空凍干機制作即溶果蔬沙拉凍干粉的三個步驟
2022-01-21
果蔬真空凍干機是凍干技術應用在果蔬真空冷凍干燥的FD加工設備,具有保存原有的果蔬營養成分和色香味基本不變的優點。即溶果蔬沙拉凍干粉是通過果蔬凍干機加工處理,保存原有果蔬沙拉的各種營養成分,具有復水性,是一種無添加劑、健康天然的營養食品。滿足各種環境和地點食用。以下介紹即溶果蔬沙拉凍干粉制作流程。果蔬真空凍干機制作即溶果蔬沙拉凍干粉分為三個步驟:1)果蔬沙拉凍干前處理:選配新鮮果蔬-分切-殺菌-清洗-瀝干-配料-混合-裝盤-冷凍;2)果蔬沙拉真空冷凍干燥:低溫冷凍-一次干燥-解...
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來看看生物凍干機的主要技術特點都有哪些
2022-01-10
生物凍干機廣泛用在醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前狀態并保持原有生化特性。本產品適用于實驗室使用或少量生產,可滿足大多數實驗室常規凍干的要求。生物凍干機的特點:1.奧氏體(316L)不銹鋼方型凍干箱(非鐘罩式),預凍、干燥原位完成,操作簡便,干燥效果好。2.儀器采用箱體式設計(非傳統落地式),結構緊湊、體積小巧,不占用實驗室空間,便于擺放和搬運。3.凍干箱門采用有機玻璃材料,耐腐蝕、透明度高,可清楚的觀察樣品凍干的...
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教你一套好用的箱式真空冷凍干燥機使用方法
2022-01-05
箱式真空冷凍干燥機采用箱體式設計(非傳統落地式),結構緊湊、體積小巧,不占用實驗室空間,便于擺放和搬運。10寸高清智能彩色觸摸屏,內載安卓系統,操作方便,簡單易學。箱式真空冷凍干燥機的使用方法:1.實驗前準備1.1保持凍干倉清潔、干燥、無異味。1.2真空泵的電源插入儀器的真空泵插座。并打開真空泵的電源開關。1.3關閉四個外掛瓶接口閥。關閉排水閥。關閉流量調節閥。1.3接通儀器電源。2.樣品預凍根據樣品的共晶點溫度,有兩種預凍模式。2.1超低溫冰箱預凍。2.2在把樣品放置托盤中...
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詳細盤點草藥凍干機的主要技術參數和特點
2021-12-27
草藥凍干機主要用在醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前狀態并保持原有生化特性。它改變了過去干燥過程的繁瑣操作,防止了物料的污染,實現了干燥升華的自動化。該機型具備擱板加熱和可編程功能,可以記憶凍干曲線,方便用戶觀察物料的凍干過程。草藥凍干機的技術參數特點:1.本公司方倉原位真空冷凍干燥機,預凍、干燥原位完成,操作簡便,干燥效果好。2.干燥室門采用ACRYLIC材料,無色、透明、可觀察凍干的全過程。3.充氣(放水)閥門采...
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你了解蟲草凍干機的配置要求和主要功能嗎
2021-12-15
蟲草凍干機的選擇和使用是很多經營蟲草的企業困境,因為冬蟲夏草是熱敏感高的物質,冬蟲夏草的結構特殊,需要很高的凍干技術工藝和凍干機設備匹配,一般的用戶和企業無法掌握蟲草凍干技術和凍干機設備選擇,為此我們今天介紹蟲草凍干機的選擇和使用。蟲草凍干機的配置要求:1)壓縮機;選用進口品牌2)制冷配件:進口品牌;3)真空泵:國產;4)循環配件:進口品牌;5)軟件:安卓系統;6)材質要求:凍干倉、隔板、物料盤、冷凝器選用316L不銹鋼材質蟲草凍干機的配置功能要求:1)隔板控溫要求:斜率控溫...
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和傳統工藝相比肉類凍干的好處有哪些
2021-12-03
肉類真空冷凍干燥技術堪稱食品行業的黑科技。是利用升華的原理進行干燥的一種技術,將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出,被除去,從而達到冷凍干燥的目的。凍干產品不會喪失其原有的固體骨架結構,形狀不易發生變化,而且具有速溶性和復水性。食品復水后的外觀、形態及口味等都沒有發生太大的變化,復水率高達90%以上。凍干食品采取真空或充氮的方式進行包裝,且避光保存,因此,保質期較長,易于食品的保藏。肉類真空冷凍干燥技術與其它傳統烘干、烤...
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水果凍干機與凍干水果設備區別
2021-11-24
水果凍干機與凍干水果設備區別?其實它們是一樣的設備,叫法不同而已。凍干水果采用凍干機的真空冷凍干燥法預先將水果里面的水份凍結,然后再真空的環境下將水果里面被凍結的水份升華,從而得到凍干水果。簡而言之,在低溫環境下抽中水果里面的水份,保留其原有的營養。水果凍干機設備制作的凍干水果原理是預先將水果里面的水份凍結,然后在真空的環境下將水果里面被凍結的水份升華,從而得到冷凍干燥的水果。簡而言之,在低溫環境下抽中水果里面的水份,保留其原有的營養。水果凍干機的設備優點:一.凍干在低溫下進...
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制藥用凍干機在診斷試劑凍干中的應用優勢
2021-11-15
制藥用凍干機是先將生物制品低溫冷凍變成固態,然后在低溫溫度和真空環境下,制品物料固態的冰直接升華成氣體除去,得到含水在1%以內的凍干品。制藥凍干機廣泛應用于生物醫藥凍干、檢測制劑凍干、診斷試劑凍干、疫苗凍干、血液凍干、細胞及組織凍干等。以下作診斷試劑凍干應用介紹。診斷試劑分為體內診斷試劑和體外診斷試劑兩大類,是采用免疫學、微生物學、分子生物學等原理或方法制備的、在體外用于對人類疾病的診斷、檢測及流行病學調查等的診斷試劑。診斷試劑行業是生物制藥行業的重要組成部分,因為診斷試劑對...
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