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技術(shù)文章
TECHNICAL ARTICLES談一談凍干工藝凍干機(jī)在食品加工中的優(yōu)勢(shì)
2023-12-07 凍干工藝凍干機(jī)是一種利用真空冷凍干燥技術(shù)進(jìn)行食品加工的設(shè)備。其工作原理是將食品樣品放在低溫下進(jìn)行預(yù)凍，然后通過(guò)真空狀態(tài)下的升華干燥和解析干燥兩個(gè)階段，將食品中的水分脫去，從而得到干燥的食品。凍干工藝凍干機(jī)在食品加工中的優(yōu)勢(shì)主要包括以下幾個(gè)方面：1、保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分：凍干工藝能夠在低溫下進(jìn)行，避免了高溫處理對(duì)食品中營(yíng)養(yǎng)成分的破壞，從而能夠更好地保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。2、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期：凍干工藝能夠?qū)⑹称分械乃置撊ィ瑥亩軌蝻@著地延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。經(jīng)過(guò)凍干處理的食品，可以在...詳細(xì)解讀實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥機(jī)的工作原理
2023-11-09 實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥機(jī)是一種用于去除物質(zhì)中的水分的設(shè)備。它結(jié)合了真空技術(shù)和冷凍技術(shù)，通過(guò)在低溫和低壓條件下將水分直接從物質(zhì)中轉(zhuǎn)化為氣態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)干燥的過(guò)程。實(shí)驗(yàn)室真空冷凍干燥機(jī)的工作原理如下：1、制冷系統(tǒng)：真空冷凍干燥機(jī)使用制冷循環(huán)系統(tǒng)，其中包括壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器。制冷劑被壓縮成高壓氣體，然后通過(guò)冷凝器散熱并冷卻成高壓液體。接下來(lái)，制冷劑通過(guò)膨脹閥進(jìn)入蒸發(fā)器，在此處變?yōu)榈蜏氐蛪籂睢?、冷凍系統(tǒng)：真空冷凍干燥機(jī)具有內(nèi)置的冷凍系統(tǒng)，通常由一個(gè)冷凍器或冷凍板組成。當(dāng)水樣或...小型果蔬凍干機(jī)在哪些領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用？
2023-11-06 小型果蔬凍干機(jī)在以下領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用：1、食品加工業(yè)：凍干技術(shù)可以保留水果和蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和口感，使其長(zhǎng)時(shí)間保存而不損失質(zhì)量。這在食品加工業(yè)中是非常重要的，因?yàn)槿藗冊(cè)絹?lái)越注重健康飲食和方便食品。2、藥品制造業(yè)：草藥、藥材和植物提取物通常需要長(zhǎng)時(shí)間保存，并且需要保持其活性成分的穩(wěn)定性。小型果蔬凍干機(jī)可以將藥材和植物提取物轉(zhuǎn)化為易于儲(chǔ)存和使用的干燥粉末，同時(shí)保持其藥效。3、醫(yī)療保健：凍干技術(shù)廣泛應(yīng)用于制備醫(yī)療設(shè)備、醫(yī)藥產(chǎn)品和生物制劑。通過(guò)凍干技術(shù)，可以將生物材料、細(xì)胞和疫苗...菌種凍干機(jī)的使用方法和注意事項(xiàng)有哪些？
2023-10-12 菌種凍干機(jī)是一種用于凍干微生物菌種的專用設(shè)備，其使用方法和注意事項(xiàng)對(duì)于保證菌種質(zhì)量和提高實(shí)驗(yàn)效果非常重要。下面將介紹菌種凍干機(jī)的使用方法和注意事項(xiàng)。一、使用方法：1、準(zhǔn)備樣品：將需要凍干的菌種培養(yǎng)液準(zhǔn)備好，并確保其培養(yǎng)狀態(tài)健康良好。2、菌種裝載：將準(zhǔn)備好的菌種培養(yǎng)液倒入預(yù)先清潔和消毒的培養(yǎng)瓶中，注意不要過(guò)滿，以防止液體溢出。3、冷凍環(huán)境調(diào)節(jié)：將裝有菌種培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶放置在凍干機(jī)的冷凍室中，根據(jù)菌種的需要，設(shè)置適當(dāng)?shù)睦鋬鰷囟取?、啟動(dòng)冷凍程序：關(guān)閉冷凍室門，按照操作說(shuō)明書啟動(dòng)冷...研發(fā)型凍干機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)要點(diǎn)是什么？
2023-10-09 研發(fā)型凍干機(jī)是一種高級(jí)實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，其保養(yǎng)和維護(hù)工作對(duì)于延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命、保證設(shè)備的正常運(yùn)行以及保障實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性至關(guān)重要。下面就研發(fā)型凍干機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)要點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)介紹。1、每次使用后清潔設(shè)備在每次使用之后，應(yīng)及時(shí)將設(shè)備內(nèi)部和外部進(jìn)行清潔。可以使用軟布或刷子清潔設(shè)備表面，切勿使用硬物品進(jìn)行清潔，避免損壞設(shè)備的表面；在設(shè)備內(nèi)部除去殘留的樣品和藥品，保持設(shè)備的衛(wèi)生干凈。2、定期檢查設(shè)備各部分的連接和緊固設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間使用很容易發(fā)生零件松動(dòng)現(xiàn)象，應(yīng)定期檢查設(shè)備各部分連接是否緊固，包...中草藥凍干機(jī)：加速中草藥保鮮與加工的創(chuàng)新技術(shù)
2023-09-08 中草藥一直以來(lái)在中醫(yī)領(lǐng)域中扮演著重要角色，其藥理作用和豐富的藥用價(jià)值備受關(guān)注。然而，中草藥的保鮮和加工一直是一個(gè)挑戰(zhàn)，因?yàn)橹胁菟幫ǔ：写罅克郑子诟瘮 榱私鉀Q這個(gè)問(wèn)題，中草藥凍干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生，成為中草藥產(chǎn)業(yè)中的一項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)。中草藥凍干機(jī)通過(guò)將中草藥進(jìn)行冷凍，并施加適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境，使其中的水分直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，繞過(guò)液態(tài)階段，從而實(shí)現(xiàn)了對(duì)中草藥的快速干燥。這種干燥方法可以有效地保留中草藥的活性成分和藥效，并延長(zhǎng)其保存期限。此外，凍干還可以減少中草藥的重量和體積，便于儲(chǔ)存和...
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